夏季：火锅配啤酒，咽炎可以有！
来源：西安新城中大耳鼻喉医院咽喉诊疗中心
点咨询医生夏季天气原本就很炎热，但大街小巷还发现不少的烧烤摊位和火锅店，西安新城中大耳鼻喉专科医院医生提醒，夏季吃烧烤或吃火锅非常容易得咽炎 ，烧烤不要与啤酒配搭，以免过热的食物刺激咽喉，诱发咽炎等疾病，或使鼻出血 、痛风等病情加重。
医生介绍，夏季吃烧烤和 “火锅”患者明显增多，特别近每天都会接诊三四例。还有频吃烧烤和火锅导致鼻腔干燥出血的患者。
医生指出，进入到炎热夏季，尤其是火锅店，还常常搭配烧烤、冰啤等，口味很受市民欢迎。但是由于烧烤和火锅都是趁热吃比较美味，但由于辣椒刺激性很大，啤酒里所含的一氧化碳还会加重对粘膜的刺激，这样的刺激久了，就会引起咽喉不适，常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等。
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西安中大耳鼻喉医院医生指出，本身就有咽炎的人边吃烧烤边喝啤酒，必然会加重咽炎，主要是黏膜受刺激，使舌根部及咽后壁淋巴滤泡增生，先觉得咽部干燥不适，灼热咽痛，而且逐渐加重，甚至出现吞咽不便，继而咽部充血、扁桃体肿大。倘若炎症向下蔓延，可并发喉炎、气管炎，出现声音嘶哑、咳嗽、全身不适、头痛、不同程度的发热等症状。
如果，经常光顾此类吃店的市民，发觉自己声音嘶哑，咽喉臃肿，应及时到正规医院去做检查。声音嘶哑必须进行喉镜检查，方能确诊。过去由于都是使用间接喉镜等喉镜检测设备，喉部的手术比较难以操作，危险性高。现在，随着科学的发展，技术的成熟，YeFine技术的使用。比起传统的手术来说，更能够清晰地发现病变组织，确诊疾患。
术后，患者根据医嘱禁食刺激性食物，并禁声一至二周。通常仅需半个月，患者便能恢复从前的 “金嗓子”。
特别提醒：张全安教授受中央电视台邀请参加CCTV《名家访谈》节目，在与金牌主持人阿丘深入探讨耳鼻喉疾病诊疗之道后，目前已返回西安。他们将立即投入到为广大耳鼻喉患者诊疗的工作中。【点击观看视频】
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